旧街角的糖炒栗子摊

深秋的风一吹，城市的街头巷尾便染上了一丝烟火气。尤其是那条旧街角，空气中总弥漫着一股熟悉的香甜味——那是糖炒栗子的味道。

摊子不大，一个老旧的铁锅架在炭火上，锅里黑亮的栗子在滚烫的糖砂中翻滚，碰撞出清脆的声响。老人戴着粗布围裙，手握着长长的铁铲，耐心地翻炒着锅里的栗子，火候恰到好处，不急不躁。栗子的壳被高温慢慢炙烤裂开，露出温润的金黄，香气随着热气袅袅升腾，在夜色下弥漫开来，勾起了行人的童年记忆。

每当路过这个街角，我总会驻足片刻，伸手捧一纸袋刚出锅的栗子。那温热穿透薄薄的纸，暖在手心，也暖在心头。用指尖轻轻剥开脆裂的壳，里面的栗肉软糯香甜，带着焦糖般的醇厚气息，让人忍不住一颗接一颗地品尝。

这糖炒栗子摊仿佛一直都在，小时候放学路过，兜里揣着几枚硬币，就能换来一袋温热的香甜。后来长大了，步履匆匆，偶尔经过这里，还是会被这熟悉的味道牵绊片刻。街道变了，店铺换了，可那个老人，那个翻炒栗子的背影，仿佛一直未曾改变。

岁月翻涌，城市的街景不断变迁，许多旧事物被新的潮流替代，可有些味道却能穿越时光，留存人心。糖炒栗子，是秋天的味道，是温暖的味道，也是记忆深处最柔软的怀念。

旧街角依旧，糖炒栗子的香气，依然萦绕在风里，成为人们心头的一点温暖，一抹归属。