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从生豆芽想到的

2023-08-09
我很怕冷。在冬天里,不是必须要出门,我就绝不出门,有时甚至好几天不下楼。平时只我一人在家,吃饭能对付就对付了,不爱出去买菜。突然想,生点绿豆芽吧,没有菜时可以做着吃。并且绿豆芽有多种吃法,能炒,能凉拌...

我很怕冷。在冬天里,不是必须要出门,我就绝不出门,有时甚至好几天不下楼。平时只我一人在家,吃饭能对付就对付了,不爱出去买菜。突然想,生点绿豆芽吧,没有菜时可以做着吃。并且绿豆芽有多种吃法,能炒,能凉拌,还能做烙饼。吃绿豆芽又可以解毒,一材多用,我何乐而不为呢?

于是就找出一些绿豆来,用温水烫了一下,待水凉透后,又泡了一段时间,然后把水倒出去,蒙上一块布,就等着出芽了。

第二天,掀开绿豆上的湿布,就看见绿豆的一端,长出针尖一样细的小芽。我好高兴,一天给绿豆换好几次水。第三天,针尖一样的小芽长长了,但是很细,像一截白线头。我就每天给它勤换水,为了让它快些长大,又把它从桌子上移到地上。因为我家是地热,所以地面像平房里的土炕一样,总是热乎乎的。可是,它并不像我所期待的那样,白白胖胖,一掐就出水。在还没有长出能吃的芽来,就已经生根了,并且根要比芽长。怎么回事呀?完全不像在朋友家吃的那样。

给朋友打电话,朋友说,你把它上面压得沉一些。我说,不会压死吧?朋友说,你看见过大石头底下有压死的小草吗?也是,大石头下的小草虽然生长得很艰难,但总是百折不挠地向上蹿和拱,才能在石头和土地的缝隙里伸出柔弱的身躯,才能呼吸到新鲜的空气,享受到温暖的阳光。

我把一个代替茶盘的瓷盘子及盘子上的茶杯,一股脑地压到了豆芽上。第二天,豆芽果然长长了,也长胖了。于是,我或者炒,或者用水焯一下凉拌。好几天不下楼照样有菜吃了。

星期天中午,女儿回家吃饭。我指着凉拌绿豆芽说,我生的豆芽就剩这一盘了,全吃光了。女儿说:“这豆芽长得像你,瘦瘦长长。”我说:“这豆芽的生长过程像你,需要给点压力,才能好好生长。”女儿很不服地撇了一下嘴。我说,你还别不服,真是这样的。我就把生豆芽的过程讲给她听,女儿就不再言语了。

女儿的脑子不是很笨,有时还有一些小聪明。可是在学习上,成绩总是大起大落,老师和家长给些压力了,她的成绩就上一上,成绩上来之后,我就不再管她。下一次考试肯定就一落千丈。从小学到高中几乎一直是这种状态。我虽然也不赞成死读书,可我们现在的高考制度,毕竟是要看成绩啊!没有一个好成绩,就是不能去好大学读书。

不只是孩子,其实成年人有时也需要一些压力,常有作者跟我说,我的某某文章就是叫你给逼出来的。我说一逼就逼出一篇好文章,这不是很值吗?人一懒惰,春花秋月都付之东流了,到头来剩下的,只有后悔和遗憾了。古人有诗云:“少壮不努力,老大徒伤悲。”

由此看来,人和豆芽一样,还是应该有些压力的。有了压力,人的潜能才能释放出来,才华才能展现出来;有了压力,才能有所进步,才能取得成绩,从而实现人生的价值。

(编辑 辛英)