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超市买奶记

2023-08-02
去超市买东西,你会注意冷柜上显示的温度吗?反正我不会,每次都看生产日期和保质期已经是我最大的耐心了。直到那天,夏日炎炎,酷热难挡,到超市买牛奶,怎么摸着跟某便利店的手感差异巨大,抬头找到冷柜上的温度计...

去超市买东西,你会注意冷柜上显示的温度吗?反正我不会,每次都看生产日期和保质期已经是我最大的耐心了。直到那天,夏日炎炎,酷热难挡,到超市买牛奶,怎么摸着跟某便利店的手感差异巨大,抬头找到冷柜上的温度计,8摄氏度,而该品牌鲜奶包装上明确要求是2~6摄氏度储存。

找到售货员,摆事实,讲道理,满口答应找人检查,可是过了一段时间再来,鲜奶冷柜的温度还是超标,又找了现场售货员,还拨打了客服电话,问题依然没有解决。两个星期前,天都冷了,冷柜还不冷,我又拨通了客服电话,并明确表示,一定会热心帮助超市坚决纠正这个问题的。

昨天再去,3.4摄氏度,当然希望这不是偶然的。介于超市已经纠正,就没必要说出名字了,毕竟我是个很好的消费者,还耐心地等了好几个月,我也更愿意以消费者的方式尝试怎样解决问题,不仅能纠正冷柜的温度,顺便还可以帮忙检查一下超市解决问题的管道是否通畅。

食品安全问题一直备受关注,可是关注的一般都在生产环节,却很少注意到流通环节。特别对于鲜牛奶这样对物流要求高的商品,“冷链”如果在消费者看得见的地方都能轻易断上好几个月,那看不见的“冷链”呢?

另外,令人疑惑的是,超市自己难道没有常规机制监测冷柜的温度吗?我以为这都应该是每固定几个小时巡查一遍的。所以,温度一直不达标究竟是没有发现还是假装没有发现?或者说,是因为不了解该鲜奶的储存条件,不过这个理由对一间大型超市而言显得太不专业了吧。

于是我想到一个更严重的问题,也就是说至少在这几个月的时间里,这间超市一直在将储存于不合格条件下的牛奶卖给消费者,这么一想,我觉得我是在纵容,都是一种罪。那些牛奶难道不应该立即下架销毁,冷柜不应该立即暂停使用吗?这个问题解决的时间未免太长了些,如果温度还下不来,我能想到的就是接着给质检、工商、消费者协会打电话……看看解决这个问题究竟有多难。

去年年底采访雷闯对我的影响挺大,他一直站在反乙肝歧视最前线,但他自己并不认为这是某种坚持,只是在干一件自己挺乐意干的事——题外话,这期《旅伴》专题再次采访了雷闯,欢迎了解他和他的反乙肝歧视事业的新进展——当然我并没有投身公益,只是选择在闲暇时间、几乎不需要什么付出时,顺便解决下自己身边的问题。比如前段时间因为骑车摔了一跤,就顺便解决了自行车道上两个坑洼,到准备解决第三个的时候,打了好几通电话,都说那段路不归自己养护,被当作皮球踢了几下,这事就没下文了,我也懒得追究。是否解决问题当然很重要,但解决问题的过程其实也真的很有趣,仿佛正在目睹一个庞大的系统如何运转,难免有神经末梢坏死的,而且还没找到治疗方案。我只是试试刺激一下有没有用。

我一直认为,出现问题再正常不过,能够解决问题才是关键。我希望那家超市能因此找到自己解决冷柜温度的方式。你卖得有良心,我买得安心,其实是大家共同进步。前两个月,一支用了快两年的电动牙刷电池坏掉,还在保修期内,售后服务告诉我这款已经停产,给换了一支新的;今天早上收到了某电商送来的新的蓝牙耳机,三天前发现耳机的左声道有问题,刚申请了返修。可能是已经习惯了遍地奸商的观念,这两件事我总觉得还是值得拿出来说一说,虽然它们本来就是正常事。商人不全是奸商,自然其他人也不全是敌人。不是所有问题都能解决,但总有一些问题是有答案的,其实上学考试时就讲过,要先做会做的题,而且解题时的每一个步骤很重要,步骤对了也是能得分的。

当然,对我而言,至少去超市有了新习惯,不仅要看生产日期、保质期,买奶时还会看一眼冷柜的温度计。