初尝蓝印

近日虽已入秋，但气温却居高不下，闷热得难受。午后，我爬在桌上有一页没一页地翻着闲书，甚是无聊。这时，朋友打来了电话：

“丫头，喝茶不？今天老张带了好茶过来”

“必须的啊，马上到！”

挂了电话，便匆忙出门了。

话说我这人生性挺懒散的，向来不喜欢这市井喧嚣，爱往那些个清幽的茶室里钻，这样一来，便结识了三五个茶友，有空就凑在一起，喝喝茶，聊聊天，倒也过得闲适自在。

“来来来，坐，马上就开喝了！你这丫头，一听有好茶，跑得比兔子都快！哈哈。”

“当然了，张伯都说是好茶，那怎么能错过呢?”

一阵玩笑过后，王哥盖碗里的茶也出汤了。待他把那些金黄明亮的液体分到各个品茗杯里后，我端起了面前的一杯，“张伯，这茶好干净啊。嗯！香味也挺特别。哪里的茶啊？”“你再喝两泡试试。”张伯微笑着，挺得意。我故意哼了声，转过头闻着杯底。

第二泡也出来了，我认真地品着，不由得皱了下眉，“苦，涩。。。”张伯对我的评价并不慌，只是说道“丫头，‘一泡香，二泡茶，三泡四泡出精华’，才第二泡，别急。”王哥一笑，说：“小丫头，平时不是天天念叨‘不苦不涩不是茶’吗？这就嫌苦涩，说明还是喝得少啊。”我一缩脖子，没说什么，等待着第三泡。

看着杯子里更加明亮的液体，我咽了咽嘴巴里的苦涩味，端起来继续小心地小口喝着。感觉却不一样了，苦味和涩味都没那么明显了，茶汤饱满而顺滑，那特殊的香味感觉无比活泼，鼻孔里，茶汤里，口腔里都是。我惊喜地喝完了茶杯里剩余的茶水，自语道：“这茶很特别啊。”张伯对我的话来了兴趣，“这茶怎么个特别法啊，说说。”我放下茶杯，说：“我觉得这茶给我一种，嗯，一种云南的感觉。”

王哥一边给我们添上第四泡茶汤，一边问道：“云南的感觉？为什么这么说？”我抿了口杯里的茶，接着说：“我也说不上来为什么，就感觉这茶有云南味。似乎一喝就知道什么是普洱茶一样。茶香里有点烟味，再加上着茶口感浓烈，一口下去，脑海里就会有很多的画面。”

“都有些什么画面？”张伯依然笑着。

“嗯，很多老茶树，还有少数民族村寨。嗯，有一位老阿妈，穿着蓝黑色的民族服饰，坐在石头上，叼着烟嘴，抽烟。饱经风霜的脸很坚毅，然后看她的女儿采茶归来了没有。嗯，然后她身后有吊脚楼，楼下的灶台里烧着火，她的儿子们在炒着茶。”我边喝边想象着，描述着。

“嗯，我本来只是觉得这茶特点挺明显，品质很好，口感挺浓，让这丫头一说，也感觉这茶有点浪漫的色彩了，很有故事，就像那个抽着烟的民族阿妈，刚毅，强大，有内容。”王哥也补充着，然后一口干了杯里的茶汤。

张哥还是微笑着，点了点头，说：“清代才子阮福在《普洱茶记》里写过‘普洱茶名遍天下，味最酽，京师尤重’。普洱茶就是很浓酽的茶。但现在，茶山茶园都学着种起了什么台地茶有机茶，产量是上去了，但把普洱茶该有的特点也都磨灭地差不多了，很少能喝到我年轻时还在茶山那会的感觉了。”

我疑惑地问道：“张伯，你年轻时还在茶山待过？怎么没听你说过？”

“你不知道了吧，你张伯在大炼钢铁那会啊曾被派到西双版纳那边去做技术指导呢。”王哥一边回答，一边又把我们的茶杯满上了。

“是啊，那会年轻啊。为了炼钢铁，天天砍树，砍树，砍树……满山上百年的古茶树就那么一片一片的没了。那边的人大多在茶树上长大的，对茶的感情深，天天喝茶，一天不喝都觉得脑壳疼。你张婶也一样，她还做得一手好茶。那会的茶，都这么香。记得砍茶树的时候啊，她就坐家门口，看着对面的树一颗一颗地倒下，眼泪就一串一串的掉。哎，整个村子里都气氛凝重啊。”张伯喝了口茶，似乎又掉进了回忆里。“后来，结束了，我就带着她出来了，很少回去，也很少喝到这样的茶了。”喝着茶，听着张伯的故事，手里的茶杯似乎又重了几分，茶汤也变得更香醇，更有故事了。

“对了，张伯，这茶哪来的?这么有味道。”王哥的一句话又把我们都来了回来。“是啊是啊，张伯，这什么茶啊。”我也问道。

“这是生命之叶的蓝印，用的全是最好的西双版纳的茶叶，打造的就是经典的普洱味，云南味啊。呵呵，我们家那个臭小子带回来的，他说的时候还神神秘秘的，说什么‘这是老爸你初恋的味道’，哈哈。一喝，还真是那么回事。”一说到茶，张伯似乎又开心起来，依然得意着。

“蓝印，真是传统普洱茶的经典制作啊！“我也忍不住地感叹道：“泡了这么多泡，汤色还这么黄亮。味道也还有，韵很长啊。”“是啊，都二十来泡了，回甘生津快，而且强。不错。”王哥也忍不住补充。

一杯接一杯的茶汤下肚，似乎人已经游走在西双版纳的茶山上，村寨里，茶从种子到茶叶的过程一幕幕闪过，这茶特有的烟火味让我如同置身于版纳少数民族的村寨，感受着他们的生活，生火，做饭，炒茶，抽烟……

故事听完了，已是月挂西窗。饮尽杯里的茶便向王哥，张伯告辞了。一个人走在回家的路上，喉咙里依然茶韵悠悠，便又不由地回味，回味那个故事，回味蓝印。